Với chương trình Hoa Sen Elite, ĐH Hoa Sen đào tạo cử nhân chuyên ngành Quản trị khách sạn mô hình Work-based Learning: 2 năm đầu sinh viên học tại trường và 2 năm cuối học thực tế tại các khách sạn 4-5 sao theo tiêu chuẩn quốc tế, được trả thù lao.